SOSİS SOTELİ SANDVİÇ

sosis soteli sandviç

Malzemeleri ;
* 3 adet dana sosis (uzunlamasına kıyılmış)
* pul biber
* 1 kaşık labne peyniri
* 2-3 adet dilimlenmiş kornişon turşu
* 2 dilim bergama tulumu
* tuz
* sotelemek için az sıvı yağ
* salça
* Mayalı hamburger ekmeği (taş fırında üretim)

Yapılışı ;
– Ekmeğinizi ikiye bölerek fırın ızgarasında ısıtın.
– Kapağına labne peyniri ve taban ekmeğine salça sürün.
– Tavada sosisleri az sıvı yağda soteleyin.
– Tabağa koyduğunuz ekmeğin tabanına sosisleri boşaltın.
– Daha sonra turşuları koyun.
– Bergama tulum peynirlerini koyup fırın ızgarasında peynir eriyene kadar tutun.
– Labne olan kapağa pul biber serperek sıcak servis edin.

Afiyet Olsun..

Reklamlar