GAVURDAĞ SALATASI

Malzemeleri ;(4-6 kişilik)
* 4 adet domates
* 1 adet kuru soğan
* 1 adet çarli biber
* 1 adet taze soğan
* 1 su bardağı ceviziçi
* 1 tatlı kaşığı sumak
* 1 kase kıyılmış taze nane
* 1 fincan nar ekşisi
* 1 fincan sızma zeytinyağı
* 1 kase kıyılmış maydanoz
*  tuz

Yapılışı ;
– Domates, biber, soğan, ceviziçi, taze soğanı çok ince şekilde ayrı ayrı kıyın.
– Bütün kıyılmış malzemeleri bir kaseye alın.
– Kıyılmış maydanozu ve taze naneyi de ilave edin.
– İyice karıştırdıktan sonra tuz, yağ ve sumak ilave edin.
– Salatanın üzerine cevizleri serpin.
– Nar ekşisini gezdirip kebap yanında servis edin.

Afiyet Olsun

Reklamlar