YUMURTALI EKMEK

Malzemeleri ;(10 adet)
* 10 dilim 1 günlük tava ekmeği
* 2-3 adet yumurta
* tuz
* tane karabiber
* 1 kase tereyağı

Yapılışı ;
– Yumurtaları bir kasede çırpıp tuz ve biber ile tatlandırın.
– Tavada ceviz büyüklüğünde tereyağı eritin.
– Ekmekleri yumurtaya bulayın ve tavaya sığdığı kadar ekmekleri dizin.
– Tereyağında her iki tarafını 2’şer dk kadar pişirin.
– Her dilim için tereyağı eriterek ekmekler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
– Sıcak veya ılık olarak servis edin.

Afiyet Olsun

Reklamlar