ÇEŞME USULÜ YAZ SALATASI

çeşme usulü salata

Malzemeler ;
* 12-13 adet marul yaprakları
* 2 adet çıtır minik salatalık
* 5-6 adet kıl biberi
* 1 adet beyaz çeşme soğanı
* 1 adet tarla domatesi (kabuksuz)
* 2-3 adet zeytin
* sızma zeytinyağı
* tuz
* limon

Yapılışı ;
– Marul yapraklarını el ile kopartın ve yıkayın.
– Marul yapraklarını kurutup üzerlerine limon ve tuz serperek salata kasesine alın.
– Daha sonra marul yapraklarının üzerine elde soğanı doğrayın.
– Domatesleride elde keserek  suları ve çekirdekleri ile soğanlı ve marullu salatanın üzerine doğrayın.
– 1 adet salatalığıda ekleyin.
– Zeytinleri atıp,biberleride serpiştirin.
– Diğer salatalığı boyuna kesip salataya ilave ederek,sızma zeytinyağı gezdirip servis edin.

Afiyet olsun

Reklamlar