YUMURTA PİYAZI

 

Malzemeleri ; ( 4-6 kişilik )
* 10 yumurta (katı haşlanmış, küp küp doğranmış)
* Bir demet maydanoz (kıyılmış)
* Bir demet dereotu (kıyılmış)
* Bir demet yeşil soğan (kıyılmış)
* 2 tatlı kaşığı kuru nane
* 1 tatlı kaşığı pul biber
* 1 çay kaşığı kimyon
* 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
* tuz
* karabiber
* 2 yemek kaşığı sirke

Yapılışı ;
– Tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
– Hafifçe ezmeden karıştırın.
– Damak tadınıza göre baharatlarını ayarlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun

 

Reklamlar