KAŞIK SALATA

 kaşık salata

Malzemeleri ; (4 -6 kişilik)

* 2-3 adet kabuksuz domates
* 2-3 adet salatalık (soyulmuş)
* 4-5 tatlı sivribiber (çekirdekleri çıkartılmış)
*bir kase kıyılmış maydanoz
* bir kaze kıyılmış taze soğan
* bir kase kıyılmış taze nane
* 2 adet kuru soğan
* sirke
* tuz
* limon suyu
* nar ekşisi
* bir avuç kıyılmış ceviziçi

Yapılışı ;
– Bütün salata malzemelerini tavla zarı boyutunda doğrayın.
– Geniş bir servis tabağına alın.
– Kıyılmış yeşillikleride ilave  edin.
– Hepsini güzelce karıştırın.
– Servis tabağına alıp cevizleri serpiştirin.
– Üzerine yaklaşık 2’şer  yemek kaşığı sirke, limon suyu ve nar ekşisi gezdirin.
– Tuzunu serpin.
– Tekrar karıştırarak servis edin.

Afiyet Olsun

Reklamlar