BİBERLİ OMLET

biberli omlet

Malzemeleri ;
* 3 adet yumurta
* süt
* acı veya acısız kıl biberleri
* tuz
* tereyağ Yapılışı ;
– Biberleri yıkayın ve çok az sıvı yağ ile tavada ölüştürün.
– Daha sonra kenara alın ve tavayı mutfak havlusu ile silin.
– Bir kaseye yumurtaları kırın, 2 kaşık kadar süt ilave edin.
-Teflon tavada tereyağını eritin.
-Kasedeki çırpılmış yumurtayı tavaya dökün.
– Arzu ettiğiniz ayarda pişirirken biberleri ilave edin.
-Ateşten alın üzerine bir kapak kapatın.
– Kendi sıcaklığında 2-3 dakika kadar bekletin ve sıcak olarak servis edin.
-Arzu ederseniz tavayı ileri geri sallayarak sert bir hareket ile omleti katlayın.

Afiyet Olsun

Reklamlar