CACIKİ

 cacıki

Malzemeleri ; (4-6 kişilik)
* bir kase süzme  yoğurt ( 300 gr kadar)
* 2 adet salatalık (küp küp doğranmış)
* 2 diş dövülmüş sarımsak
* 2-3 yemek kaşığı sirke
* sızma zeytinyağı
* bir avuç kıyılmış deretou
* bir avuç kıyılmış taze nane
* kuru nane

Yapılışı ;

– Geniş bir kase içinde süzme yoğurt, doğranmış yeşillikler, sarımsak, salatalığı çatal ile karıştırın.
– İçine sirke ve tuz ilave edin.
– Servis tabağına koyun ve üzerini kuru nane ve sızma zeytinyağı ile tamamlayarak soğuk olarak servis edin.

 

Afiyet Olsun

Reklamlar