POĞAÇA TOSTLARI

poğaça tostu

Malzemeleri ; (8 adet)
* 4 adet mayalı poğaça
* 20 dilim fermante (kurutulmuş) sucuk
* 8 dilim domates
* kekik
* turşu dilimleri
* tereyağ
* 8 dilim kaşar peyniri

 

Yapılışı ;
– Fırının üst ızgarasını açın veya elektirikli ızgaranızı ısıtın.
– Poğaçaları ortadan kesin.
– Poğaçaların iç kısımlarına tereyağ sürün. Domates dilimlerini koyun.
– Bu arada tavada yağ kullanmadan sucukları sote edin.
– Domateslerin üzerine kekik serpin.
– Poğaçalara peynirleri paylaştırın.Domateslerin üzerine kaşarları koyun.
– Tavadaki sucukları paylaştırın.
– Fırın ızgarasında kaşarlar eriyene kadar ısıtın.
– Üzerlerine turşu koyarak sıcak olarak servis edin.

Afiyet Olsun

Reklamlar